สารสกัดจากหมาก

สารสกัดจากหมากเป็นสารสกัดจากเมล็ดสุกของ Areca catechu L. ซึ่งเป็นพืชยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีในตระกูลปาล์ม ส่วนประกอบทางเคมีหลัก ได้แก่ อัลคาลอยด์ กรดไขมัน แทนนิน และกรดอะมิโน นอกจากนี้ยังมีโพลีแซ็กคาไรด์ เม็ดสีแดงถั่วหมาก และซาโปนินอีกด้วย

1. อัลคาลอยด์: หมากมีสารอัลคาลอยด์ทั้งหมดประมาณ 0.3%-0.6% โดยมีสารอะรีโคลีน (arecohne) เป็นส่วนประกอบหลักซึ่งเป็นส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพในการไล่แมลง หมากดิบมีส่วนประกอบนี้มากที่สุด ส่วนที่เหลือ ได้แก่ Arecaidine, Guvacine, Guvacoline, Arecolidine, Homoarecoline และ Isodemethylarecoline Isoguvacine เป็นต้น Arecoline 0.3% ~ 0.63%, arecoline 0.31% ~ 0.66%, desmethylarecoline 0.03% ~ 0.06%, desmethylarecoline 0.19% ~ 0.72%

2. กรดไขมัน: เมล็ดหมากมีไขมันประมาณ 14% โดยมีกรดไขมันที่มีปริมาณสูงกว่า ได้แก่ กรดไลโนเลอิก 32.12% กรดโอเลอิก 29.50% และกรดปาลมิติก 27.70% แสดงว่ากรดไขมันของหมากมีทั้งกรดสูง ระดับกรดไขมันอิ่มตัว (กรดปาล์ม) และมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (กรดไลโนเลอิก) ในปริมาณสูง กรดไขมันอื่นๆ ได้แก่ กรดเพลาร์โกนิก กรดเบนโซอิก และกรด n-pentadecanoic

3. แทนนิน: แทนนินในถั่วหมากเป็นแทนนินแบบควบแน่นซึ่งเป็นอนุพันธ์ของฟลาโวนอลและมีอยู่ร่วมกับอะรีโคลีนโดยมีปริมาณประมาณ 15% ถั่วหมากมีแทนนินควบแน่นหลายชนิด เช่น Arecatannin A1, Arecatannin A2, Arecatannin A3, Arecatannin B1, Arecatannin B2 และ Arecatannin C1 เป็นต้น

4. กรดอะมิโน: หมากยังมีกรดอะมิโนอีกด้วย การแพทย์แผนจีนบันทึกว่าหมากมีโพรลีนมากกว่า 15% และไทโรซีนมากกว่า 10% และมีฟีนิลอะลานีน อาร์จินีน และทริปโตเฟนและเมไทโอนีนในปริมาณเล็กน้อย ถั่วหมากประกอบด้วยกรดอะมิโน 14 ชนิด กรดอะมิโนจำเป็น 7 ชนิด โดยกรดกลูตามิก วาลีน ลิวซีน ฮิสทิดีน และฟีนิลอะลานีนค่อนข้างสูง

5. องค์ประกอบอนินทรีย์: หมากประกอบด้วยธาตุ Fe, Cu, Mn, Zn และแร่ธาตุหลัก K, Ca, Mg หลายชนิดที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์

6. อื่นๆ: หมากประกอบด้วยโพลีแซ็กคาไรด์ อัลคาลอยด์ และสารฟีนอลิก นอกเหนือจากฟลาโวนอยด์ เม็ดหมากสีแดง สีแดง และแอนโทไซยานินไม่มีสี (ลิวโคไซยานิดิน) ไซยานิดินไม่มีสี เรซิน น้ำมันหอมระเหย เอนโดสเปิร์ม มีคาเทชิน แอนโทไซยานินและโพลีเมอร์ สารโคลีน และซาโปนิน ฟลาโวนอยด์: isorhamnetin, quercetin, liquiritin, (+) -catechin, 5,7,4'-trih y droxy -3',5'-dimeth oxy flavanone; ฟีนอล: เรสเวอราทรอลสูตรทรานส์, กรดเฟรูลิก, กรดวานิลลิก; ส่วนประกอบสเตียรอยด์ 3 ชนิด: peroxyergosterol, stigmaster-4-en-3-one, β-sitosterol และส่วนประกอบอื่น ๆ อีก 2 รายการคือ cycloaltinol, de-O -methyllasiodiplodin

Arecoline: ของเหลวมันไม่มีสีและไม่มีกลิ่น จุดเดือด: 209°C, 92°C~93°C (7mmHg), 105°C (12mmHg) ผสมกับน้ำ เอทานอล และอีเทอร์ ละลายได้ในคลอโรฟอร์ม ไฮโดรคลอไรด์เป็นผลึกรูปเข็มที่มีจุดหลอมเหลว 158°C และละลายได้ในน้ำและเอธานอล

อะรีโคลีน: ผลึกเกล็ด (เอทานอลเจือจาง), จุดหลอมเหลว 232°C (สลายตัว) ละลายได้ง่ายในน้ำและเจือจางแอลกอฮอล์ แทบไม่ละลายในเอทานอลสัมบูรณ์ คลอโรฟอร์ม อีเทอร์ และเบนซีน จุดหลอมเหลวของไฮโดรคลอไรด์คือ 251°C จุดสลายตัวของผลึกคล้ายเข็มคือ 263°C (การให้ความร้อนอย่างรวดเร็ว) และสามารถละลายได้ง่ายในน้ำ

การแนะนำสินค้า

แอปพลิเคชัน

1. ยารักษาโรค