สารสกัดจากดอกดาวเรือง

ดาวเรืองเป็นวัตถุดิบหลักในการสกัดลูทีนและแคโรทีนอยด์ ปริมาณเม็ดสีเหลืองเฉลี่ยไม่น้อยกว่า 12 กรัมต่อกิโลกรัม เม็ดสีนี้เป็นเม็ดสีธรรมชาติที่ปราศจากมลภาวะ หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ไฟโตลูทีน" ซึ่งอยู่ร่วมกับซีแซนทีนในธรรมชาติ ลูทีนและซีแซนทีนเป็นส่วนประกอบหลักของเม็ดสีพืชในข้าวโพด ผัก ผลไม้ ดอกไม้ และพืชอื่นๆ นอกจากนี้ยังเป็นเม็ดสีหลักในบริเวณจุดจอประสาทตาของเรตินาของมนุษย์อีกด้วย ในธรรมชาติ ปริมาณลูทีนที่สูงที่สุดจะพบได้ในผักใบเขียวเข้ม เช่น กะหล่ำปลี ผักคะน้า และผักโขม รวมไปถึงดอกไม้ เช่น ดอกดาวเรือง และดอกดาวเรือง ดวงตาของมนุษย์มีลูทีนและซีแซนทีนในปริมาณสูง แต่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสร้างองค์ประกอบทั้งสองนี้ขึ้นมาได้ และต้องเสริมด้วยอาหารที่มีลูทีนและซีแซนทีน หากไม่มีองค์ประกอบทั้งสองนี้ ตาก็จะบอด ลูทีนพบได้ในผัก ผลไม้ และไข่แดงบางชนิด และเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย เป็นสมาชิกของครอบครัวแคโรทีนอยด์ แคโรทีนอยด์เป็นสารเคมีประเภทหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับวิตามินเอ เบต้าแคโรทีนเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีว่าเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ แต่มีสารประกอบอื่นๆ อีกประมาณ 600 ชนิดในตระกูลนี้ที่ต้องทำความเข้าใจ นอกจากลูทีนแล้ว ยังมีสารอื่นๆ อีกหลายชนิด เช่น อัลฟาแคโรทีน ไลโคปีน ซีแซนทีน และเบต้าซีแซนทีน

ในโลกของพืช แคโรทีนอยด์ เช่น ลูทีน ช่วยเพิ่มสีสันให้กับผักและผลไม้ เช่น มันเทศและแครอทเป็นหลัก ในร่างกายมนุษย์ ลูทีนและซีแซนทีนเป็นเม็ดสีหลักที่อยู่ตรงกลางเรตินา ซึ่งเป็นบริเวณที่ไวต่อการมองเห็นมากที่สุด แม้ว่าลูทีนจะไม่ถือว่าเป็นสารอาหารที่จำเป็น แต่จากการศึกษาพบว่าลูทีนมีบทบาทสำคัญในการรักษาการมองเห็นตามปกติและป้องกันโรคทางดวงตา เช่น จอประสาทตาเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุ (ARMD) ต้อกระจก (ต้อกระจก) เป็นต้น การได้รับแคโรทีนอยด์อย่างเพียงพออาจยัง ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่และโรคหัวใจ

การแนะนำสินค้า

แอปพลิเคชัน

1. ยารักษาโรค

2. อาหาร

3. ฟีด